氯化镁是盐吗

盐的化学名称称为氯化钠，与氯化镁仅有一字之差，原因在于因为盐是从海水中晒出来后，形成大的颗粒，然后在进行结晶提纯，达到可以食用的级别。所以里面会有少量的氯化镁。晒盐后的卤水，称为氯化镁的母液，所以跟氯化镁生产厂家的原理是相同的，只有达到食用级别的氯化钠还有氯化镁才是可以食用的，一般需要在工业级氯化镁的基础之上进行提纯，去除杂质等处理。